Probier-Paket: Mischpakete ("vo allem e chli") portioniert und VAC-verpackt
für
2 Personen,
Edelstücke (Filet, Entrecôtes, Huft, Hohrücken) Geschnetzeltes, Ragout, Plätzli (Saft und à la Minute), Siedfleisch (mager), Braten und Hackfleisch
Ganzes Paket: ca. 10 kg (1 Schublade im Tiefkühler)
Halbes Paket: ca. 5 kg (1/2 Schublade im Tiefkühler) ohne Filet
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